夏を感じる食材！
とうもろこし
がお店に並ぶと、夏を感じるね
まだ宮崎産とか、暖かい地方のものだけど
また今年も作りました、コーンスープ
去年もアップしたけど、これママの一番好きなとうもろこしの食べ方
茹でたのをかぶりつくのもいいけど、こうしてパセリをちらせば、体裁いいでしょ
か〜んたん料理
とうもろこしを茹でて、実をとるでしょ
といっても、包丁でザクっと切り落とすから、実をとるのも簡単
でね、ミキサーに入れてお水を適当に入れて、スイッチオ〜ン
そんで、裏ごして冷蔵庫で冷やせば出来上がり
何も入れないから、とうもろこし本来の味が味わえて美味しいよ
しかも、これならせいちゃん達にも味わわせてあげられるね
パパも、茹でたとうもろこしを出しても食べないけど、これなら食べる
これからの季節にとってもいい料理の一品です
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